рецепт с фото пошаговый

Тюлька (килька) тушеная с зеленым луком

Фото к рецепту: Тюлька (килька) тушеная с зеленым луком
 6 порций
 2 часа 30 мин (ваши 30 мин)

Рецепт из серии "дешево и сердито". Любите рыбку? Теперь вы полюбите ее еще больше.

Продукты (на 6 порций)
Тюлька (или килька) свежая - 1 кг
Лук зеленый - 100 г (по вкусу)
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи любимые - по вкусу
Сахар - 0,5 ч. ложки
Лавровый лист - по вкусу
Уксус 9% - 2 ст. ложки
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Кипяток - 0,5 стакана

Пошаговый фото рецептТюлька (килька) тушеная с зеленым луком
Фото приготовления рецепта: Тюлька (килька) тушеная с зеленым луком - шаг №1

Лук зеленый очистить, помыть, нарезать.

Фото приготовления рецепта: Тюлька (килька) тушеная с зеленым луком - шаг №2

Тюльку (кильку) почистить, хорошо промыть.

Фото приготовления рецепта: Тюлька (килька) тушеная с зеленым луком - шаг №3

Рыбку посолить. Перемешать аккуратно. Оставить на 10-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Тюлька (килька) тушеная с зеленым луком - шаг №4

Вскипятить чайник. В казанок выложить 1/3 часть лука.

Фото приготовления рецепта: Тюлька (килька) тушеная с зеленым луком - шаг №5

Далее на лук выложить 1/3 часть рыбы, затем лук, затем снова рыбу и т.д. Последний слой - лук. Сверху рыбу посыпать перцем, сахаром, любимыми приправами. Добавить лавровый лист, уксус и растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Тюлька (килька) тушеная с зеленым луком - шаг №6

Залить кипятком. Поставить на огонь, довести до кипения. Тушить рыбку на самом маленьком огне под крышкой 2 часа.

Фото приготовления рецепта: Тюлька (килька) тушеная с зеленым луком - шаг №7

Тушеная тюлька (килька) с зеленым луком готова! Хороша и горячая, и холодная.

Фото приготовления рецепта: Тюлька (килька) тушеная с зеленым луком - шаг №8

Подавать рыбку с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тюлька (килька) тушеная с зеленым луком. Как приготовить Тюлька (килька) тушеная с зеленым луком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба тушеная
В казане
Обед Ужин
17 спасибо 7471 5 0
Amstera Суббота, 20 Июня 2015 г. 18:09 #

Вот никогда не слышала о таком варианте приготовления кильки, но обязательно попробую. Спасибо.

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 22 Июня 2015 г. 20:36 #

Amstera
Вот никогда не слышала о таком варианте приготовления кильки, но обязательно попробую. Спасибо.

Это очень вкусно..

   
цитировать
Ирина Среда, 30 Ноября 2016 г. 10:54 #

Людочка, скажите, а за два часа рыбка в кашу не превратится? Спасибо.

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 01 Декабря 2016 г. 20:22 #

Ирина
Людочка, скажите, а за два часа рыбка в кашу не превратится? Спасибо.

Нет. Получится как консерва килька в томате, например.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)