Спагетти с сырным соусом

Продукты для рецепта перед вами.

Налить 3 л воды в казанок. Поставить на огонь, довести до кипения. Посолить, добавить 1 ст. ложку растительного масла. Выложить спагетти. Помешивая, довести до кипения, варить на среднем огне до полуготовности (около 5 минут).

Тем временем раздавить орехи скалкой.

Очистить и раздавить в чесночнице чеснок.

Натереть на средней терке твердый сыр.

Спагетти откинуть на дуршлаг.

Сливки вылить в сковороду.

Поставить сковороду на огонь, добавить чеснок, орехи, подготовленный сыр, посолить, поперчить.

Тушить соус на небольшом огне, помешивая, до растворения сыра (2-3 минуты).

Подготовленные спагетти выложить в сковороду к соусу.

Все тщательно перемешать. Спагетти с сырным соусом готовы, можно подавать.

Приятного аппетита!