рецепт с фото

Быстрая кабачковая икра

Фото к рецепту: Быстрая кабачковая икра
 50 мин (ваши 50 мин)
 Дождь =)   06.06.14

Быстрый способ приготовления кабачковой икры.
Продукты
(На банку объемом 0,5 л)
Кабачок крупный - 1 шт.
Морковь - 2 средних или 1 крупная
Кетчуп - 1-2 ст. л.
Чеснок (раздавленный) - 3-4 зубчика
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Масло растительное для жарки - 1-2 ст. л.

1. Кабачок без кожицы и семян натереть на мелкой терке, посолить.

2. Выложить массу в кастрюлю и варить 30 мин. на слабом огне, помешивая. Затем слить лишнюю воду, если будет.

3. Морковь натереть на мелкой терке и жарить в сковороде с добавлением растительного масла 5 минут.

4. Добавить к моркови давленый чеснок, кетчуп, перец и соль. И жарить еще 1-2 мин.

5. Добавить обжаренную морковь в кастрюлю с кабачковой массой, хорошо перемешать и варить еще 10-15 мин.

6. Кабачковая икра готова. Хранить в холодильнике, в тарелке, банке или любой другой таре.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрая кабачковая икра. Как приготовить Быстрая кабачковая икра?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Консервация
Помидоры по-фински на зиму Салат Кубанский Баклажаны консервированные с базиликом

Рецепты закусок › Икра овощная › Кабачковая икра
Кабачковая икра на зиму Кабачковая икра Икра кабачковая Кабачковая икра Кабачковая икра (на зиму)
Засолка
Тещины помидорчики
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Рисовые котлеты с луком и морковью Картофельные рулетики с грибами Стейк для вегетарианцев Капустные котлеты
Блюда из кабачков
Запеканка из кабачков Кабачки с соевым соусом и чесноком... Кабачково-картофельные драники Запеканка из кабачков, с курицей и... Кабачки тушеные
Блюда из моркови
Морковное песочное печенье Морковные котлеты Морковные котлеты с сыром Морковь по-мароккански Гренки с морковью и варёными яйцами

Тема › Здоровое питание

Искать в СуперПоиске
113 спасибо 44960 1 1
лора Понедельник, 25 Августа 2014 г. 18:02 #

Ключевое слово "БЫСТРАЯ"

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Пирог с айвой и клюквойДрожжевая вертута с жареным репчатым луком, чесноком и зеленью

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)