Суп из консервированной рыбы с горошком

Продукты для супа с консервированной рыбой перед вами.

Как приготовить суп с консервированной рыбой:

Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками.

Вскипятить 2,5 л воды. Добавить картофель. Варить 10 минут.

Морковь и репчатый лук очистить , помыть. Лук нарезать мелко кубиками. Морковь натереть на крупной терке.

Разогреть сковороду. Налить растительное (сливочное) масло. Выложить подготовленные морковь и лук. Обжарить, помешивая , на среднем огне 2-4 минуты.

Открыть баночку консервированной рыбы.

Открыть баночку консервированного горошка.

Выложить в кастрюлю к почти готовому картофелю консервированную рыбу (вместе с жидкостью), консервированный горох (еще надо добавить 3-4 столовые ложки жидкости из банки с горошком) и зажарку. Посолить и поперчить по вкусу.Добавить лавровый лист. Можно добавить перец горошком.

Когда суп закипит, уменьшить огонь, и варить суп с консервированной рыбой и горошком до готовности картошки около 5-7 минут.

Суп с консервированной рыбой и горошком готов. В готовый суп добавить по вкусу зелень.
Приятного аппетита!