Салат из вареной свеклы и яблок

Как приготовить салат из вареной свеклы с яблоками:

1. Ломтики свеклы сложить в миску, сбрызнуть уксусом, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 4 часа.

2. Яблоки сложить в миску и сбрызнуть лимонным соком.

3. В небольшой миске смешать йогурт, майонез, чеснок, укроп, соль и черный молотый перец. Перелить заправку в миску со свеклой, добавить яблоки и хорошо перемешать.

4. На сервировочные тарелки выложить салатные листья, а сверху выложить салат из вареной свеклы.

5. В большой сковороде обжарить орехи до коричневого цвета, в течение около 2 минут и посыпать ими салат. Подавать салат из вареной свеклы и яблок сразу же.