рецепт с фото пошаговый

Фрикадельки из индейки

Фото к рецепту: Фрикадельки из индейки
 4 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 nikki.whitehorn   24.07.11

В нашей семье любят индейку. Сегодня я решила приготовить мясные шарики (meatballs) из фарша индейки. Это очень быстрое блюдо.
Продукты (на 4 порции)
Фарш индейки - 700 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Стебель сельдерея - 1 шт.
Томаты консервированные цельные - 400 г
Вино красное - 200 мл
Сливки жирные - 200 мл
Перец болгарский - 2 шт.
Базилик свежий нарезанный - 1 ч. л.
На гарнир:
Брокколи
Сыр моцарела
Картофельное пюре

1. Готовим из фарша шарики. Слегка обжариваем наши мясные шарики на сковороде. Вытаскиваем шарики на блюдо.

2. Нарезаем мелко лук, чеснок, сельдерей, базилик; морковь и томаты на терке.

3. Обжариваем в кастрюле с толстым дном лук. Добавляем чеснок, затем морковь, сельдерей, базилик. Все тушим, помешивая.

4. Добавляем наши томаты. Вливаем вино и сливки. Солим и перчим.

5. Выкладываем наши шарики поверх нашего соуса и накрываем крышкой. Делаем огонь поменьше и тушим минут 30-40.

6. На гарнир: брокколи приготовьте в микроволновке, посыпьте сыром.

7. Приготовьте пюре из картофеля, добавьте молока или сливок.

Выложите все на блюдо и добавьте наши мясные шарики. Приятного аппетита!

Пошаговый фото рецептФрикадельки из индейки
Фото приготовления рецепта: Фрикадельки из индейки - шаг №1

Делаем из нашего фарша шарики.

Фото приготовления рецепта: Фрикадельки из индейки - шаг №2

Опускаем наши шарики в соус и накрываем крышкой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фрикадельки из индейки. Как приготовить Фрикадельки из индейки?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Птица
Куриное филе в сливочном соусе с сыром Курица "от лучшего повара" (Кордон... Стир-фрай с курицей Чахохбили Салат "Любимому папе"
Фрикадельки
Фрикадельки с томатной подливкой Суп с фрикадельками Фрикадельки в томатно-чесночном соусе Макароны с фрикадельками в... Тефтели с рисом в томатном соусе
Американская кухня
Чикен Пармезан Самый вкусный ананасовый пирог Картофельный салат "Ранчо" Макароны в сырном соусе Печенье "Американские булочки"
Блюда из брокколи
Брокколи в сметанно-чесночном соусе Брокколи, жаренная на сковороде Брокколи, запечённая под... Запеканка с курицей и брокколи Тушёная картошка с брокколи (на...
Блюда из индейки
Филе индейки, тушенное с луком в... Индейка, тушенная с луком и морковью Индейка, запечённая с картошкой (в... Отбивные из индейки с сырной корочкой Рис с индейкой и овощами (в духовке)
Блюда из капусты › Капуста брокколи
Салат с кукурузой, брокколи,... Брокколи, жаренная методом стир-фрай Брокколи, печенная в духовке Баклажаны, тушенные с брокколи в... Оладьи из брокколи с сыром

Блюда из фарша › Фарш из индейки
Котлеты из индейки с сыром и... Тефтели из индейки в пряном... Котлеты натуральные из индейки Паста с мясным соусом Ленивые голубцы из индейки (в духовке)

Искать в СуперПоиске
49 спасибо 23723 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Пирог с айвой и клюквойДрожжевая вертута с жареным репчатым луком, чесноком и зеленью

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(74)