Для приготовления этого блюда понадобится жареное куриное мясо, стручковая фасоль, тайская паста карри, кокосовое молоко, куриный бульон и базилик. Лучшим гарниром будет рис.
Продукты
Масло растительное - 1 ст. л.
Стручковая фасоль (обработанная и порезанная на кусочки) - 400 г
На среднем огне в сковороде разогреть масло. Высыпать на сковороду фасоль и лук. Посолить и поперчить. Жарить, помешивая, 5-7 минут.
Добавить пасту карри, перемешать, жарить еще 3-4 минуты. Добавить курятину, молоко и бульон, довести до кипения.
Варить до готовности, 5-8 минут. Убрать сковороду с плиты. Добавить базилик и лимонный сок. При необходимости, посолить. Подавать с рисом (по желанию).
Рецепт: Тушеное куриное филе со стручковой фасолью. Как приготовить Тушеное куриное филе со стручковой фасолью?
Но я люблю курицу со сливочными соусами, могу дать рецепт!Паста с грибами и курицей.
Ингредиенты:
сухая паста 100 г.
мясо курицы (филе) 300 г.
шампиньоны 150 г.
маленькая луковица 1 шт.
сливки жирностью не менее 30%50 мл.
листья петрушки,
соль, свежемолотый черный перец.
Готовим:
Курицу помыть, обсушить и нарезать мелкими кусочками. Лук почистить и мелко порубить. Грибы обтереть сухой тряпочкой и нарезать кусочками.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить курицу 2-3 минуты, затем добавить лук и грибы, обжарить все вместе до золотистого цвета. Влить сливки, дать закипеть и готовить на низком огне в течение 15 минут.
В это время отварить пасту в большом количестве соленой воды до состояния аль денте. Слить воду и выложить пасту в сковороду, добавить мелкорубленые листья петрушки, прогреть все вместе и подавать на стол.
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Курица "от лучшего повара" (Кордон... 
Стир-фрай с курицей 
Чахохбили 
Салат "Любимому папе" 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Курица, тушенная с морковью и луком 
Куриная грудка, тушенная с луком и... 
Чахохбили 
Курица, тушенная в луковом соусе 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Рис с курицей, грибами и сливками... 
Тушеное мясо с фасолью 
Свинина с фасолью 
Лобио из консервированной фасоли с... 
Булгур с мясом и фасолью в... 
Свиные рёбрышки с овощами 
Жареная стручковая фасоль с... 
Тушёная стручковая фасоль с яйцами 
Курица, тушенная со стручковой... 
Жареная стручковая фасоль с чесноком 
Лобио из стручковой фасоли 