рецепт

Перец, фаршированный яблоками

Оригинальный рецепт домашнего консервирования при минимуме затрат. Перец, фаршированный яблоками - это очень вкусно и необычно.
Продукты
перец сладкий  сколько уйдет
яблоко  сколько уйдет
Для маринада:
вода 2л
сахар 1стакан
соль 2ст. ложки
уксус 0.5стакана
масло растительное 0.5стакана

Как приготовить перец, фаршированный яблоками:

Перец очистить от семян, срезать плодоножку с крышечкой.

Яблоки нарезать дольками, вложить в перец.

Пробланшировать в кипящей воде 2-3 мин.

Разложить перец, фаршированный яблоками, в подготовленные 3-литровые банки, залить маринадом. Стерилизовать 5 минут, закатать.

Для маринада: размешать соль и сахар в воде, добавить масло, вскипятить, добавить уксус.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Перец, фаршированный яблоками. Как приготовить Перец, фаршированный яблоками?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Консервация
Перец на зиму
Маринованный болгарский перец Маринованный болгарский перец с... Перец маринованный Маринованный перец для... Запечённый болгарский перец с...
Засолка
Скумбрия домашнего соления

Блюда из перца › Перец фаршированный
Болгарский перец, фаршированный... Фаршированный болгарский перец Перец, фаршированный мясом и... Фаршированный болгарский перец Фаршированный перец

Блюда из яблок › Яблоки консервированные

Искать в СуперПоиске
70 спасибо 15477 7 2
Евгения Четверг, 26 Сентября 2013 г. 21:24 #

надеюсь столовый уксус, а не 70% :D

   
цитировать
Маруся Пятница, 27 Сентября 2013 г. 12:12 #

Евгения
надеюсь столовый уксус, а не 70% :D
да лучше натуральный, фруктовый!)

   
цитировать
Ирина Четверг, 04 Сентября 2014 г. 10:20 #

Буду сегодня пробовать...))))

   
цитировать
Ирина Четверг, 04 Сентября 2014 г. 16:21 #

Вот мой фотоотчет, сделала на пробу в 2-х литровую банку, перец брала круглый и плоский, сладкий.

   
цитировать
Ирина Четверг, 18 Сентября 2014 г. 20:18 #

А ещё можно начинить перец капустой с укропом.Довольно оригинально и вкусно!

   
цитировать
Ярослава Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 01:02 #

Какой должен быть стакан сахара

   
цитировать
Лилия Суббота, 17 Сентября 2022 г. 13:44 #

Никто не пишет сколько % уксус . У нас в Белоруссии весь уксус 9%: спиртовой , виноградный, яблочный. А эссенцию не продают

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из ананасов
Салат "Ананас" из курицы, с орехами и сыром Салат "Сельдь с ананасами"
Мясной салат с ананасами и грибами Творожное бланманже с ананасом
Капустный салат с чесноком Салат из ананаса и кукурузы с хреном
Новые рецепты:
Салат с крабовыми палочками, свёклой и яйцамиСолянка грибнаяСуп рыбный (дуэт осетра с сёмгой)Свиные рулетики с сыром и маринованными огурцамиПирожное "Картошка"Рулеты из лаваша, с фаршем и кукурузойРыбные оладьи на кефире, с рисовой мукой
Рулет из лаваша с творогом и бананомТарталетки с лососем, огурцом и сливочным сыромТартар из селёдки, с огурцом и яблокомЩи со свиными рёбрамиТворожный тарт с дыней и шоколадомШарики из крабовых палочек и сыра с начинкой из оливокКуриные котлеты с брокколи и кускусом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)