рецепт

Салат из редиски и зеленого лука

Растительное масло прокипятить 10 мин., процедить, охладить. Редиску, лук, зелень и корень петрушки нарезать, посолить, поперчить, перемешать.

На дно банки налить подготовленное масло: 2 – 3 ст. л. на пол-литровую банку и 4 – 6 ст. л. на литровую. Выложить нарезанные редиску и зелень.

Заливка: соль, перец, воду прокипятить 10 мин., остудить, добавить уксус, перемешать и залить овощи.

Стерилизовать пол-литровые банки 15 мин., литровые — 20 – 25 мин.
Продукты
На 10 пол-литровых банок:
редис 3кг
лук 800г
соль 3ст. ложки
зелень петрушки  по вкусу
уксус 6 %200мл
масло растительное 300г
перец чёрный 20г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из редиски и зеленого лука. Как приготовить Салат из редиски и зеленого лука?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Консервация
Помидоры по-фински на зиму Салат Кубанский Баклажаны консервированные с базиликом
Салаты на зиму
Салат из помидоров, огурцов,... Салат из капусты "Витаминный" Салат «Кубанский» на зиму Овощной салат "Охотничий" на зиму... Салат "Украинский"

Рецепты закусок › Салаты › Салаты без майонеза
Тёплый салат с курицей, сладким... Салат с пекинской капустой,... Салат с фасолью, кукурузой,... Салат с тунцом, фетой и помидорами Салат с курицей, болгарским...
Салаты овощные
Салат из капусты с огурцом и кукурузой Овощной салат с кунжутом, по-корейски Овощной салат с горчичной заправкой Салат с пекинской капустой,... Салат с фасолью, помидорами и сыром
Засолка
Тещины помидорчики
Блюда из редиса
Маринованный редис Жареный редис Капустный салат "Мечта" Салат с орехами и редиской Салат "Витаминка"

Искать в СуперПоиске
3 спасибо 2286 1 0
Лана Понедельник, 03 Августа 2015 г. 08:26 #

Ну ничего не понять! Мы же уже солили и перчили овощи. Заливку на глаз солить или данные пропорции делить на две части?! А воды сколько?!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Дрожжевая вертута с жареным репчатым луком, чесноком и зеленьюПирог с айвой и клюквой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)