Шарлотка с яблоками - самый быстрый и очень вкусный пирог. Несмотря на то, что рецепт шарлотки очень прост, удовольствия этот пирог принесет не меньше, чем самый сложный десерт!
Продукты (на 10 порций)
Яблоки - 6-8 шт. (некрупных)
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стакан (200 г)
Мука - 1 стакан (150 г)
Разрыхлитель - 0,5 пакетика (1 ч.л.)
Сметана или майонез - 2-3 ст. л.
Масло сливочное (для смазывания формы) - около 1 ч. л.
Как приготовить шарлотку с яблоками:
1. Яйца хорошо взбить с сахаром.
2. Добавить сметану или майонез.
3. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Муку понемногу добавить в яичную массу, перемешать до однородности. Получится тесто, как на оладьи.
4. Форму смазать маслом. Разогреть духовку. Яблоки очистить, нарезать дольками.
5. Выложить часть яблок в форму. Вылить тесто на яблоки. Сверху выложить оставшиеся яблоки.
6. Выпекать шарлотку с яблоками в разогретой духовке примерно 30 минут (или до румяности) при температуре 180 градусов.
Рецепт: Шарлотка с яблоками. Как приготовить Шарлотка с яблоками?
Добавила мак и пеку в мультиварке...интересно что получится
Маргарита
Пахнет вкусно,я думаю и вкусная получится.
Ирина
Какой объем получается?
maira
Супер рецепт!!! Быстро и вкусно!!! Слопали за раз!
Таня
Разрыхлитель не надо гасить ! Просто сыпьв тесто и все !
Светлана
супер!!!рецепт очень классный!только вместо яблок порезала 4 апельсина.Автору спасибо!
Диана
Спасибо большое) Всё очень просто и вкусно
Нуца
Молодец. Вкусно
Элька
Спасибо!Вечно забываю сколько яиц и обычно делаю без разрыхлителя, но сегодня решила попробовать с ним сделать и классическая начинка приелась, так что сегодня у меня тропический пирог - с бананами и киви)
Алина
Хочу приготовить маме,тут готовое тесто не нужно?
слня
Аглая Ивановна
Спасибо! Я вспомнила, что раньше пекла яблочный пирог из теста с добавлением сметаны и было очень вкусно
С майонезом тоже очень вкусно получается,если нет сметаны под рукой попробуйте.Я делаю теперь только с майонезом.Спасибо автору за рецепт!
Любовь
6-8 яблок? С трудом 2 добавила.
Светлана
Я на дно формы, застеленной пергаментом и смазанный маслом или маргарином, насыпаю тонкий слой сахара, затем укладываю яблоки, а сверху заливаю тестом. Во время выпечки сахар плавится. Вытаскиваю из формы, перевернув его на противень. Сверху получается пирог в тонком слое карамели. Вкусно!
Ольга
Рецепт очень простой, но очень вкусный.Я еще добавляю ваниль и какао,получается еще вкуснее!
Юлька
Рецепт очень простой, но очень вкусный.
Надежда
Спасибо за простой и очень вкусный рецепт. Делаю второй раз, вкуссссснооо!!!!!
ИРИНА
Спасибо огромное за рецепт, получилось очень вкусно, но я еще посыпала яблоки корицей, семье очень понравилось!!!
Анютка
Вкусненькая шарлотка получилась по вашему рецепту! Спасибо огромнейшее вам за такой простой и беспроигрышный рецептик! Раньше у меня шарлотки выходили с переменным неуспехом, а тут - сразу получилась такой, что пальчики оближешь. Даже моему привередливому супругу шарлотка очень понравилась
наташа
очень вкусно и легко
Алексей
Майонез?! Простите, Вы в своем уме?!
антонина
Шарлотта получается очень пышная вкусная.спасибо за рецепт.
Олеся
Прекрасный рецепт,очень простой, я добавила немного лимонного сока и цедру лимона, получилось вкусно . Спасибо
Ирина
ОЧЕНь много сахара! при том,что я добавила не полный стакан!
Матрешка
Готовлю по этому рецепту,сейчас. Шарлотка стоит в печке уже 1,5 часа,она даже и не собирается румяниться. Попробовала внутри,ещё сырая и слишком сладкая
Юлиана
и зачем там в шарлотке майонез,что только не выдумают
Галина
Получилось отлично, но 6 яблок маловато.
Анна
Согласна и моя семья! Очень вкусно! Переписала в домашний блокнот, чтобы в инете не искать)))))))))) Спасибо!!!!!!
Джуди
добрый день,выпекать на 180?
Юрий
Попробовал.Вчера. Сегодня приготовил вдвойне. Невозможно остановиться Какие 10 порций? Тут для одного мало!
Юрий
Матрешка
Готовлю по этому рецепту,сейчас. Шарлотка стоит в печке уже 1,5 часа,она даже и не собирается румяниться. Попробовала внутри,ещё сырая и слишком сладкая
Только что испекла,вкус нежный,быстро и просто,а все довольны.Спасибо огромное за рецепт!!!!!
Татьяна
Спасибо большое за рецепты
Eugene
Где выпекается - в духовке или на плите, с крышкой или без, при какой температуре или величины огня?
Айнаш
Спасибо большое автору за этот рецепт! Самая лучшая шарлотка из всех, что я пробовала печь!
света
рецепт супер
любовь
Очень много сахара! Это для сладкоежек, надо убавить до 0,5 стакана,
Вкусняшечка
А я ещё после того как пирог испёкся смешала сметану с сахаром и помазала верх пирога, а ещё добавила малинки
Светлячёк
Увидела этот рецепт в этом году в июне и сразу сделала со сметаной, вкуснотища непередаваемая, так и выпекала бы каждый день, жаль что лето очень жаркое. Но в жару, все знают, как не хочется кушать, а чай с шарлоткой это просто бомба.
Самый яблочный пирог 
Шарлотка с яблоками 
Яблочный пирог на скорую руку 
Самый вкусный яблочный пирог 
Яблочный тарт 
Пышная шарлотка с яблоками 
Классическая шарлотка с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Высокий бисквит без разделения яиц 
Классический бисквит 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Мармелад из яблок 
Пышные пончики в духовке 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Домашние плюшки 
Шоколадное печенье 
Медовик (без раскатки коржей) 
Пахнет вкусно,я думаю и вкусная
