Быстрое и простое в приготовлении блюдо. Все ингредиенты сложил в форму для запекания, поставил в духовку, а духовка уж сделает свое дело. Очень вкусно!
Продукты (на 6 порций)
Картофель - 500-700 г
Сыр - 250 г
Молоко - 1 стакан
Яйца - 2 шт
Масло сливочное - 50 г
Соль - 0,5 ч. ложки
Чеснок - 2 зубчика
Пошаговый фото рецептКартошка по-французски
Ингредиенты для приготовления картошки по-французски с молоком.
Как приготовить картошку по-французски в духовке:
Вымойте картофель, почистите и нарежьте тонкими ломтиками толщиной 2-3 мм.
Положите в кастрюлю или другую емкость для запекания половину всей картошки (это будет первый из двух слоев).
Очистите и измельчите чеснок в чесночнице или мелко нарубите его.
Смешайте чеснок с солью.
Первый слой посыпьте мелко нарубленным (раздавленным) чесноком, смешанным с солью.
Выложите второй слой картошки (оставшуюся половину) и также смажьте чесноком.
Яйца разбейте в отдельную тарелку.
Добавить молоко. Яйца взболтайте с молоком до однородности.
Яичной смесью залейте картофель.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Масло натрите (можно натереть сразу в форму где находится картошка). Посыпьте натертым на терке сливочным маслом картофель.
Натрите сыр, распределите его так, чтобы вся картошка была покрыта сыром.
Запекайте французскую картошку в духовке 45-50 минут при температуре 180.
Приятного аппетита!
Рецепт: Картошка по-французски. Как приготовить Картошка по-французски?
Приготовила, вкусно, но не впечатлило, ожидала большего) второй раз приготовила по-своему.. Намешала майонез с давленным чесноком (оставила на 10 минут, чтоб пропитался), первый слой картошки посолила/поперчила, смазала этим «соусом», выложила сверху второй слой картошки, так же смазала, и сверху залила смесью из 2х яиц и пол стакана молока, запекала час, потом посыпала тертым сыром и укропом и ещё на 20-25 минут)) получилось гораздо вкуснее😍
Сделала по вашему рецепту , только сыр не добавляла ( будет жирно ) . У меня приготовилось за 30 минут . Спасибо .
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Запеканка из картофеля и фарша 
Запеканка "Тающая во рту нежность" 
Запеканка мясная "Сытная" 
Яйца Пармантье 
Пышный омлет "Пуляр" на сковороде 
Куриные рулетики по-французски с... 
Творожное бланманже с ананасом 
Картофель "Буланжер" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофель с чесноком в духовке 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка в духовке с луком и чесноком 
Запечённый картофель в... 
Картошка по-французски 
Мясо по-французски 
Мясо с картофелем и помидорами 
Мясо по-французски 
