Обзор новых вкусов. Лучшие САЛАТЫ №24-17

Яркий и пикантный капустный салат с морковью и черемшой, по-корейски, обладает неповторимым вкусовым букетом. Помимо капусты и моркови используется сладкий перец. Черемша придаёт овощному салату уникальный вкус и аромат.

Фунчоза – продукт, который благодарно принимает различные добавки. Салат с фунчозой, грибами, капустой и морковью прекрасно это подтверждает. Шампиньоны, обжаренные с морковью и луком, отлично сочетаются с фунчозой.

Салат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшой. Свёкла придаёт салату сладость и насыщенный вкус, картофель – сытность, яблоко – свежесть и сочность, а черемша вносит остринку. Заправка из растительного масла объединяет все ингредиенты.

Салат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухариками. Ароматные копчёные нотки салату придают колбаски и сыр сулугуни. А твёрдый сыр обеспечивает нежность вкуса. Морковь по-корейски вносит лёгкую пряность.

Салат с курицей, редиской и сухариками. Нежное отварное куриное филе гармонично сочетается с хрустящей сочной редиской и ароматными чесночными сухариками из белого хлеба. Для заправки используется смесь растительного масла, горчицы и лимонного сока.

Винегрет с селёдкой и зелёным горошком получается сытнее и интереснее традиционного салата. Кусочки слабосолёной сельди замечательно дополняют овощи и придают винегрету новые вкусовые нотки.

Салат с копчёной курицей, пекинской капустой, морковью и огурцом обладает великолепным вкусом. Основу салата составляют овощи, отлично сочетающиеся с копчёной курицей. Для заправки салата используется майонез, лимонный сок и горчица в зёрнах.

Больше вариантов смотрите в рубрике "Салаты". А также загляните в предыдущую подборку “Стол накрываем, салат нарезаем.) Лучшие САЛАТЫ №24-16”.