Мясо нарезать соломкой и обжарить на растит. масле. За 25 мин. до готовности добавить к мясу нарезанный кольцами лук, морковь - кружочками, перец-соломкой, брокколи, измельченный чеснок и стручковую фасоль. Получившуюся смесь посолить и тушить под крышкой, помешивая. Когда овощи и мясо будут готовы, добавить к ним кукурузу, предварительно слив с нее жидкость, хорошо все перемешать и снять с огня.
Продукты
мясо
300
г
капуста брокколи
100
г
лук репчатый
1
шт.
морковь по-корейски
1
шт.
чеснок
2
зубчика
фасоль стручковая
100
г
кукуруза консервированная
100
г
перец сладкий
1
шт.
масло растительное
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Рагу-ассорти. Как приготовить Рагу-ассорти?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Куриные рулетики с сыром 
Бефстроганов классический 
Свинина, тушенная с овощами в... 
Мясное рагу с овощами 
Овoщнoe paгу cо свининой 
Гуляш из говядины с картофелем 
Овощное рагу с мясом 
Рагу с капустой, картошкой и тушёнкой 
Брокколи в сметанно-чесночном соусе 
Брокколи, жаренная на сковороде 
Брокколи, запечённая под... 
Запеканка с курицей и брокколи 
Тушёная картошка с брокколи (на... 
Салат с кукурузой, брокколи,... 
Брокколи, жаренная методом стир-фрай 
Брокколи, печенная в духовке 
Баклажаны, тушенные с брокколи в... 
Оладьи из брокколи с сыром 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Тушеное мясо с фасолью 
Свинина с фасолью 
Лобио из консервированной фасоли с... 
Булгур с мясом и фасолью в... 
Свиные рёбрышки с овощами 
Жареная стручковая фасоль с... 
Тушёная стручковая фасоль с яйцами 
Курица, тушенная со стручковой... 
Жареная стручковая фасоль с чесноком 
Лобио из стручковой фасоли