Корни очищенного сельдерея слегка отварить в подсоленном кипятке, процедить, порезать поперек дольками. Обмакнуть в кляре с яйцами, обжарить румяно в масле. Корни сельдерея, кляр, масло.
Продукты (на 1 порцию)
корень сельдерея
по вкусу
кляр
по вкусу
масло сливочное
по вкусу
Рецепт: Сельдерей «по-итальянски». Как приготовить Сельдерей «по-итальянски»?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Азиатский суп "Кимчи Рамен" 
Японский десерт "Моти" 
Тосканский суп с фаршем 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Картофельный "Гато" (запеканка) 
Басма 
Думляма 
Басма 
Лагман 
Узбекский суп Мастава 
Рыба в кляре 
Отбивные из куриного филе в кляре 
Луковые кольца в кляре 
Лук в кляре 
Крабовые палочки в кляре и... 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Капустные котлеты 
Жареный сельдерей 
Салат с сельдереем, огурцами и яйцами 
Жареный сельдерей с рисом, курицей... 
Салат "Настоящее наслаждение" 
Корень сельдерея, запечённый с...