Соединить пюре из дикой утки с пюре из каштанов и сельдерея, смесь развести бульоном. В качестве гарнира в суп положить филе утки, нарезанное соломкой. Суп заправить кипячеными сливками и маслом. При подаче прибавить вино.
Продукты
пюре из дикой утки
200
г
пюре из каштанов
100
г
пюре из сельдерея
100
г
бульон
1.2
кг
сливки
100
г
масло сливочное
50
г
вино мадера
100
г
Рецепт: Суп-пюре из дикой утки со сливками. Как приготовить Суп-пюре из дикой утки со сливками?
Сырный крем-суп с шампиньонами 
Куриный крем-суп 
Сырный крем-суп 
Сырный крем-суп с жареной курицей 
Грибной крем-суп 
Классический овощной суп-пюре 
Суп-пюре из кабачков и цветной капусты 
Сырный суп-пюре 
Суп-пюре из брокколи с курицей 
Ленивый овощной суп-пюре с...