Замесить тесто и раскатать в тонкий пласт. Перебранную чернику смешать с сахаром и корицей. Затем на раскатанное тесто положить чайной ложкой чернику, небольшим стаканчиком вырезать вареники. Края завернуть и хорошо защипать, вареники опустить в кипящую подсоленную воду и варить, помешивая деревянной ложкой. Готовые вареники выложить на блюдо, полить медом. Подать вареники в горячем виде, но можно их есть и холодными. В таком случае готовые вареники разложить на доске так, чтобы они не склеились, дать им остыть, а затем, уложив на тарелку, залить медом.
Продукты
тесто
сколько уйдет
черника
по вкусу
сахар
по вкусу
корица
по вкусу
вода
по вкусу
мёд
по вкусу
Рецепт: Вареники с черникой. Как приготовить Вареники с черникой?
Вареники с картошкой 
Тесто для вареников-I 
Вареники с картошкой и жареным луком 
Домашние вареники с творогом 
Тесто для вареников 
Смузи "Страсть вампира" 
Пирог "Летняя зима" 
Лавандовый пирог с черникой и... 
