Овощи вымыть, помидоры, огурец и редис порезать ломтиками. Лук нарезать тонкими кольцами, а болгарский перец — полосками. Листики салата разрезать на небольшие кусочки, петрушку крупно порезать. Все компоненты выложить в салатник. Смешать в отдельной посуде растительное масло, уксус, соль и перец. В салат добавить сваренные и нарезанные грибы, влить приготовленный маринад и осторожно перемешать. Готовый салат посыпать измельченным зеленым луком и подать к столу.
Продукты
шампиньоны
300
г
листья салата
4-5
шт.
помидоры
4
шт.
масло растительное
3
ст. ложки
уксус винный
1
ст. ложка
петрушка
1
пучок
лук репчатый
1
шт.
перец болгарский
1
шт.
огурцы
1
шт.
лук зелёный
1
пучок
редис
0.5
пучка
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат с зеленью и грибами. Как приготовить Салат с зеленью и грибами?
Cалат из грибов и курицы 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Слоеный салат с курицей, грибами и... 
Салат "Мужские слезы" 
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Салат из жареных шампиньонов, сыра... 
Салат "Любимый" с курицей и грибами 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с курицей, болгарским... 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Огурчики по-корейски 
Жареные огурцы по-японски 
Жареные огурцы по-китайски 
Жареный редис 
Маринованный редис 
Салат из стручковой фасоли,... 
Салат "Хрустящая романтика" 
Редис на зиму 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Жюльен с курицей и грибами 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе