Нарезать картофель кубиками, морковь — вдоль на четыре части, сало-шпик — кубиками, нашинковать лук, добавить зеленый горошек, залить мясным бульоном, поперчить и протушить 15—20 минут. Положить нарезанное кубиками рыбное филе и тушить еще 10 минут.
Перед подачей смешать с зеленью петрушки.
Продукты (на 2 порции)
филе рыбы
250
г
морковь
300
г
картофель
300
г
горошек зелёный
100
г
сало копчёное
100
г
лук
1
шт.
бульон мясной
125
г
зелень петрушки
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Рыба с овощами по-шведски. Как приготовить Рыба с овощами по-шведски?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Рыбное филе в сырном кляре 
Стейки из красной рыбы (в духовке) 
Картофельный гратен "Искушение Янсона" 
Шинк-лода (картофельная запеканка) 
Шведские котлеты со свеклой 
Шведские фрикадельки со сливочным... 
Шведский салат с сельдью 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Бомбейская картошка 
Картошка-гармошка 
