Капусту тонко нашинковать, положить в посуду, залить уксусом и процеженным фруктовым или ягодным маринадом, добавить соль и нагревать, помешивая. Когда капуста осядет, снять ее с плиты и охладить.
Яблоки нарезать тонкими ломтиками, смешать с капустой и маринованными фруктами, заправить растительным маслом и сахаром, посыпать измельченным зеленым луком.
Продукты
капуста белокочанная
200
г
яблоко
70
г
слива консервированная
30
г
вишня консервированная
30
г
или клюква
30
г
брусника
30
г
маринад фруктовый или ягодный
15
мл
масло растительное
80
г
лук зелёный
20
г
уксус
10
мл
сахар
10
г
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из капусты с фруктами. Как приготовить Салат из капусты с фруктами?
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Быстрая маринованная капуста 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат «Французский» 
Салат с яблоками "О-ля-ля" 
Салат из яиц с яблоком и крабовыми... 
Сырный салат с яблоками и огурцами 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с курицей, болгарским... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Брусничный морс 
Шоколадный манный пирог с брусникой 
Тролль-крем 
Быстрый пирог с брусникой 
Творожный пирог с брусникой 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капустные котлеты 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Капуста, тушенная с курицей 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Яблочный тарт 
Самый яблочный пирог