Ливерную или чесночную колбасу поджарить в кастрюле, положив небольшое количество смальца, на слабом огне до образования хрустящей корочки, но так, чтобы кожица не лопнула. Перед поджариванием надо колбасу опустить в теплую воду.
Продукты
колбаса (ливерная или чесночная)
по вкусу
смалец
по вкусу
Рецепт: Колбаса ливерная, жареная. Как приготовить Колбаса ливерная, жареная?
Домашняя колбаса из свинины 
Домашняя колбаса из курицы 
Домашняя колбаса из рубленого мяса... 
Домашняя колбаса 
Домашняя куриная колбаса (без... 
Жаркое по-деревенски 
Бефстроганов классический 
Свинина, тушенная с овощами в... 
Куриные рулетики с сыром 
Свинина, тушенная с грибами, в... 
Венгерский рулет с яблоками 
Венгерский пирог "Жербо" 
Лангош - венгерская лепешка 
