Из куриной котлетной массы разделать котлеты, запанировать в белых сухарях и обжарить на сковороде. При подаче полить сливочным маслом, гарнировать жареным картофелем и зеленым горошком.
Продукты
мясо куриное
300
г
хлеб белый пшеничный
80
г
молоко
0.5
стакана
сухари белые
4
ст. ложки
масло сливочное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Котлеты пожарские. Как приготовить Котлеты пожарские?
Куриные котлеты по-французски 
Классические куриные котлеты 
Нежные куриные котлеты 
Куриные котлеты "Особые" 
Куриные рубленые котлеты 
Котлеты из куриного фарша 
Котлеты "Школьные" из куриного фарша 
Рубленые куриные котлеты 
Пожарские котлеты 
Пожарские котлеты 
"Пожарские" котлеты 
Котлеты рубленые из кур (Пожарские) 
Котлеты "Пожарские" с картофельным... 
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Курица "от лучшего повара" (Кордон... 
Стир-фрай с курицей 
Чахохбили 
Салат "Любимому папе" 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Куриные тефтели в духовке, в... 
Куриные биточки из фарша 
Запеканка из картофеля, куриного... 
Котлетки из картофеля и куриного фарша 
Макароны с куриными фрикадельками...