рецепт

Рассольник

 1 порция

Старинный овощной рецепт с гречневой крупой и кучей разных овощей.
Продукты (на 1 порцию)
огурцы солёные 4шт.
брюква 1шт.
морковь 1шт.
лук-порей 1шт.
репа 1шт.
лук репчатый 1шт.
корень сельдерея 1шт.
корень петрушки 1шт.
картофель 3шт.
крупа гречневая 50г
зелень петрушки  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
лавровый лист 1шт.
сметана 100г
масло растительное 50г

Мелко порезать и отварить в кипятке (опуская по очереди) 4 крупных соленых огурца, брюкву, морковь, порей, репу, лук репчатый, сельдерей, петрушку, картофель. Засыпать 50 г гречневой крупы, положить лавровый лист, варить, пока, не дойдет. Прибавить 50 г масла, 100 г сметаны, рубленый укроп, зелень петрушки, прогреть, не кипятя. Подать отдельно сметану.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рассольник. Как приготовить Рассольник?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Рассольник › Рассольник с гречкой
Рассольник с гречкой Рассольник с гречкой постный Рассольник с гречкой
Супы
Тосканский суп с фаршем Суп «Харчо» Куриный суп с вермишелью Куриный суп с чесночными галушками Сырный суп с шампиньонами
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Рисовые котлеты с луком и морковью Стейк для вегетарианцев Картофельные рулетики с грибами Капустные котлеты
Блюда из гречки
Гречка с грибами, курицей и... Гречка по-купечески Гречка с мясом по-купечески Гречка (или рис) с... Гречка с сосисками, на сковороде
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Картошка, запечённая с сосисками,... Картофельные драники без яиц и муки Бомбейская картошка
Блюда из огурцов
Оладьи из огурцов Малосольные огурцы за 5 минут Огурчики по-корейски Жареные огурцы по-японски Жареные огурцы по-китайски

Искать в СуперПоиске
2 спасибо 4364 1 0
Zlata Пятница, 14 Мая 2010 г. 00:46 #
   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(76)