рецепт

Рагу из говядины с капустой

Нарежьте кусочками говяжью грудинку, положите в кастрюлю.

Припустите мелко нарезанный лук и чеснок в жире, добавьте сахар, соль, перец, долейте 1 стакан воды, проварите.

Влейте соус в кастрюлю с мясом, варите 2 часа, подливая воду по мере необходимости.

Сварите в подсоленной воде нашинкованную белокочанную или брюссельскую капусту, откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь, положите в кастрюлю с мясом.

Перед окончанием варки в готовое рагу добавьте мед.
Продукты
говядина 1кг
чеснок 1-2дольки
лук 2шт.
жир 4ст. ложки
сахар 0.5ч. ложки
соль  по вкусу
перец  по вкусу
капуста белокочанная 0.5кг
мёд 1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рагу из говядины с капустой. Как приготовить Рагу из говядины с капустой?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Говядина
Бефстроганов (из говядины) Тушеная говядина с луком Говядина с болгарским перцем и... Гуляш из говядины с картофелем Бефстроганов

Рагу › Овощное рагу с мясом
Мясное рагу с овощами Овoщнoe paгу cо свининой Гуляш из говядины с картофелем Овощное рагу с мясом Рагу с капустой, картошкой и тушёнкой
Рагу из говядины
Гуляш из говядины с картофелем Рагу из говядины и овощей Говядина, тушенная с молодой картошкой Рагу из говядины с картофелем,... Чашушули
Еврейская кухня
Цимес из картофеля, курицы, изюма... Печенье "Земелах" Форшмак Шакшука Вертута с яблоками

Блюда из капусты › Капуста белокочанная
Капустные котлеты с жареным луком Ленивый капустный пирог Капустные котлеты Капуста, жаренная в сметанном... Капуста, тушенная с курицей

Искать в СуперПоиске
5 спасибо 3458 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)