Сливочное масло вымесить с 250 г муки, 50 г сахара, щепоткой соли, 100 г сметаны и содой. Тесто оставить на несколько минут на доске, затем раскатать в пласт и выпекать до полуготовности в смазанном маслом противне.
Фруктовое повидло смешать с ромом и смазать им выпеченный пласт.
Из 4 яиц, 80 г сахара, лимонного сока, 100 г муки, изюма приготовить бисквитную массу, которой залить смазанный повидлом корж, и снова все вместе выпекать. На выпеченный бисквит положить фрукты (какие есть).
Яичные белки и оставшийся сахар взбить в крепкую пену и выложить на фрукты.
Ядро ореха порубить и посыпать пену. Подготовленный таким образом пирог высушить в теплой печи.
Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное
150
г
соль
по вкусу
лимон
0.5
шт.
яичный белок
6
шт.
сахар
310
г
орех грецкий
50
г
мука
350
г
яйца
4
шт.
сметана
100
г
сода
по вкусу
изюм
50
г
ром
50
г
повидло фруктовое
250
г
фрукты
500
г
Рецепт: Пирог «девичьи грезы». Как приготовить Пирог «девичьи грезы»?
Тёртый пирог 
Пирог с вареньем "Нежный" 
Пирог с вареньем 
Простой насыпной пирог с вареньем 
Пирог "Трухлявый пень" 
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Высокий бисквит без разделения яиц 
Классический бисквит 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
