рецепт

Щи из квашеной капусты с репой

Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой, залить кипятком и отварить до готовности. Отдельно от картофеля отварить в небольшом количестве воды квашеную капусту. Капусту закладывают в суп раньше, чем картофель — она дольше варится. Репу и сельдерей вымыть, очистить, мелко нарезать и пассеровать вместе с нашинкованным репчатым луком. Заправить кипящий бульон с картофелем, пассерованными овощами, прокипятить не более 3 минут и соединить все с отваренной квашеной капустой. При подаче к столу добавить растолченный чеснок и укроп.
Продукты
картофель 200г
капуста квашеная 500г
репа 200г
мука 100г
корень сельдерея 200г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Щи из квашеной капусты с репой. Как приготовить Щи из квашеной капусты с репой?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Щи › Щи из квашеной капусты
Щи из квашеной капусты Щи из квашеной капусты с... Щи с квашеной капустой, на... Щи с квашеной капустой и курицей Щи из квашеной капусты
Русская кухня
Котлеты "Пожарские" с картофельным... Картофельные драники с чесноком... Гречка по-купечески Бефстроганов с солёными огурцами Суп "Затируха" с курицей
Блюда из капусты
Капустные котлеты с жареным луком Овощное рагу Заливной пирог с капустой Ленивые голубцы в духовке Квашеная капуста в пакете
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Картошка, запечённая с сосисками,... Бомбейская картошка Картофельные драники без яиц и муки
Блюда из репы
Жареная репа с луком Репа печеная Жареная репа с луком Зимний салат из репы, моркови и... Салат из свёклы и репы

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 2402 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Стейки из цветной капусты с курицей и сыромПирог с айвой и клюквойРисовая запеканка с брокколи и помидорами черриМакароны с курицей, брокколи и зелёным горошкомФунчоза с креветками в соусе териякиКартошка, запечённая с курицей и яблоками, в рукавеТёртый сливовый пирог
Постный фасолевый суп со щавелемГречка с курицей и тыквой (в духовке)Куриный суп с брокколи и цветной капустойСуп с курицей, шпинатом, вермишелью и яйцамиЯблочный пирог на молоке, с корицейДрожжевая вертута с жареным репчатым луком, чесноком и зеленьюДрожжевой кекс с изюмом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)