Белки взбить с сахаром в крепкую пену, вводя сахар небольшими порциями.
Из полученной массы испечь на пергаменте 3 коржа бледно-розового цвета. Выпекать на слабом огне с приоткрытой дверцей духовки. Коржи промазать кремом, собрать. Украсить частью крема без орехов. Приготовление крема: масло взбить с сахаром и яйцом. Продолжая взбивать, ввести небольшими порциями сгущенное молоко. В 2/3 крема добавить мелко рубленные орехи.
Продукты
Для безе:
яичный белок
6
шт.
сахар
3
стакана
Для крема:
масло сливочное
250
г
орех грецкий
250
г
яйца
1
шт.
сгущенное молоко
1
банка
ваниль
1
щепотка
Рецепт: Торт «Киевский 2». Как приготовить Торт «Киевский 2»?
"Киевский" торт или В поисках... 
Киевский торт 
Торт по-киевски 
Торт "Киевский" 
Киевский торт 
Котлета по-киевски 
Бендерики из лаваша с творогом и... 
Львовские гречаники 
Картофельные пампушки с... 
Картофельные зразы (картопляники)... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Пирог на молоке 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки