В 1 л кипятка положить соль, подсолнечное масло и нарезанный лук. Через несколько минут добавить перебранный и промытый рис и нарезанные помидоры, варить 10 мин. За это время фарш нарезать маленькими кубиками, обвалять в муке и положить в суп. Варить еще 10 мин с приоткрытой крышкой, заправить мелко нарезанной зеленью петрушки и снять с огня. Сервировать с лимоном.
Продукты (на 2 порции)
фарш
по вкусу
лук
1
шт.
или лук зелёный
по вкусу
помидоры
2-3
шт.
рис
0.25
стакана
масло подсолнечное
3-4
ст. ложки
соль
1
ч. ложка
зелень петрушки
по вкусу
лимон
по вкусу
мука
по вкусу
Рецепт: Суп специальный, с фрикадельками. Как приготовить Суп специальный, с фрикадельками?
Классический рисовый суп на... 
Рисовый суп с мясом 
Куриный суп с рисом 
Томатный суп с рисом 
Суп «Харчо» 
Суп с фрикадельками 
Суп с фрикадельками и вермишелью 
Суп с фрикадельками 
Суп с мясными фрикадельками и... 
Сырный суп с фрикадельками,... 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Рис с курицей, грибами и сливками... 
Рис с фаршем (на сковороде) 
Рис с фаршем и овощами, на сковороде 
"Ленивые" голубцы 
Рис с мясными шариками, помидорами... 
Рисовая запеканка с фаршем и...