Бутербродная паста по этому рецепту – близкий родственник шоколадной пасты, арахисового масла и подобного рода десертных намазок. Готовится эта паста из печенья, сливочного масла, мёда и корицы. Основной вкус и цвет пасты будет зависеть от выбранного печенья. Паста получается однородной, гладкой, шелковистой и отлично подходит для тостов к утренней чашке кофе.
Продукты (на 1 порцию)
Печенье сахарное – 200 г
Масло сливочное – 40 г
Мёд жидкий – 2 ст. ложки
Корица молотая – 1/3 ч. ложки
Соль – 1 щепотка
Пошаговый фото рецептДомашняя бутербродная паста из печенья, с мёдом и пряностями
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Я взяла самое простое сахарное печенье, но подойдёт любое другое печенье без начинки.
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно успело размягчиться к нужному моменту.
Вскипятите воду.
Печенье разломайте на кусочки и переложите в чашу блендера с насадкой "металлический нож".
Измельчите печенье в мельчайшую крошку.
Теперь влейте в чашу с крошкой 180 мл кипятка.
Ещё раз пробейте блендером. Крошка печенья превратится в гладкую пастообразную массу.
Пробейте всё ещё раз, до соединения всех компонентов пасты.
Выложите пасту в баночки или пиалу.
Домашняя бутербродная паста из печенья, с мёдом и пряностями, готова.
Хранить пасту нужно в холодильнике и обязательно под крышкой, чтобы поверхность не подсыхала.
Приятного аппетита!
Рецепт: Домашняя бутербродная паста из печенья, с мёдом и пряностями. Как приготовить Домашняя бутербродная паста из печенья, с мёдом и пряностями?
Шоколадно-сметанный мусс 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Классический чизкейк 
Пончики на сгущёнке 
Карамельный сливочный крем 
Эклеры 
Нежный сливочно-сырный крем для кексов 
Торт Наполеон 
Мандариновый заварной крем 
Домашние сырные палочки 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пицца на сковороде за 10 минут