Омлет с луком и сыром - вариант простого блюда из яиц к завтраку.
Продукты (на 2 порции)
Яйца - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 20-30 г
Масло сливочное - 20 г
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Соль - 1-2 щепотки
Перец черный молотый - 1-2 щепотки
Пошаговый фото рецептОмлет с луком
Подготовить продукты по рецепту омлета с луком и сыром.
Как приготовить омлет с луком и сыром:
Сыр натереть на терке.
Очистить лук, нарезать тонкими ломтиками.
На сковороде растопить масло. Лук обжарить на сковороде на небольшом огне в сливочном масле до прозрачности (5 минут на среднем огне, помешивая). Чуть остудить.
В миске взбить яйца
В яйца добавить тертый сыр, посолить и поперчить.
В миску с яйцами выложить лук, тщательно перемешать.
На сковороду вылить растительное масло. Когда оно хорошо нагреется, выложить приготовленную смесь.
Поджарить омлет с двух сторон до золотистого оттенка на среднем огне - сначала 3-4 минуты с одной стороны.
Затем еще примерно 3 минуты с другой стороны.
Омлет с луком и сыром готов. Приятного аппетита!
Рецепт: Омлет с луком. Как приготовить Омлет с луком?
Яичный конвертик с сыром 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Пышный омлет на сковороде (без молока) 
Гренки с яйцом 
Шакшука 
Омлет с сырной начинкой 
Омлет сырный 
Омлет с сыром 
Двухслойный омлет с сыром 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Манные биточки 
Панкейки (американские блинчики) 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Горячие бутерброды с сыром,... 
