Конфеты из печенья, с бананом

Понадобится всего два основных ингредиента: шоколадное песочное печенье и банан. Также подготавливаем для украшения какао-порошок и кокосовую стружку (можно выбрать что-то одно).

Печенье выкладываем в чашу блендера с насадкой "нож" и измельчаем в крошку. Также можно измельчить печенье в ступке с помощью пестика.
Пересыпаем крошку из печенья в глубокую тарелку.

Банан очищаем и разминаем вилкой.

Добавляем банановое пюре к крошке печенья.

Тщательно перемешиваем до получения однородной пластичной массы.
Подготавливаем мерную ложку для формирования конфет.

Набираем в ложку часть получившейся массы и скатываем шарик. Так поступаем со всей массой. У меня получилось 14 конфет.
Выкладываем конфеты на плоские тарелки.

Обваливаем половину конфет в кокосовой стружке. Каждую конфетку катаем между ладонями, чтобы стружка хорошо впечаталась.

Оставшиеся конфеты обваливаем в какао-порошке и точно так же катаем между ладонями.

Конфеты из печенья и банана готовы.

При желании конфеты можно накрыть пищевой плёнкой и охладить в холодильнике или подать сразу же.

Вкусно и просто!