Если нельзя, но очень хочется, то немножечко можно. Конечно, пост нужен вовсе не для того, чтобы мы баловали себя вкусненьким, но и в пост случаются моменты, когда очень хочется, например, сладкой выпечки. И на эти случаи есть рецепты, которые помогут и запретов не нарушать, и разыгравшиеся аппетиты обуздать. А такая постная выпечка получается даже не хуже, чем сдобная, и пирог с черносливом и бананом вам это подтвердит. Отнимет он у вас совсем немного времени, а облегчение (и, что уж греха таить, удовольствие) принесёт безмерное.
Продукты (на 6 порций)
Вода - 200 мл
Масло растительное - 50 мл
Мука - 180 г
Разрыхлитель - 10 г
Банан - 150 г (1 шт.)
Чернослив без косточек - 100 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 1 щепотка
Сахарная пудра (для посыпания пирога) - 1 ст. ложка
Пошаговый фото рецептПостный пирог с черносливом и бананом
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Если чернослив жёсткий, вымойте его, залейте горячей водой и подержите в ней 10 минут. После замачивания чернослив следует обсушить, промокнув полотенцем.
Включите духовку, разогрейте до 180 градусов.
В миску просейте муку (180 г - это 1 стакан ёмкостью 250 мл с горкой).
Добавьте ванильный сахар и соль.
Всыпьте сахар. Перемешайте.
Добавьте разрыхлитель. Перемешайте.
Следом влейте воду и растительное масло. Перемешайте.
Добавьте чернослив.
Банан очистите и нарежьте кружочками. Добавьте его в тесто вслед за черносливом.
Всё хорошо перемешайте, чтобы кусочки банана и чернослив распределились в тесте равномерно.
Дно и стенки формы для выпечки диаметром 20 сантиметров застелите бумагой для выпечки. Вылейте в форму тесто. Поверхность разровняйте.
Поставьте форму в горячую духовку и выпекайте пирог при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут, до готовности.
Выньте форму из духовки, остудите пирог и удалите бумагу. Посыпьте верх сахарной пудрой.
Постный пирог с черносливом и бананом готов.
Приятного аппетита.
Рецепт: Постный пирог с черносливом и бананом. Как приготовить Постный пирог с черносливом и бананом?
Банановая шарлотка 
Банановый пирог к чаю 
Банановый кекс с ванилью 
Банановый брауни 
Банановый кекс на молоке 
Банановый кекс на молоке 
Открытый песочный пирог с бананами... 
Бананово-шоколадный пирог с... 
Дрожжевое тесто "Минутка" 
Тесто на дрожжах для пирогов и... 
Универсальное дрожжевое тесто без... 
Дрожжевое тесто 
Пирог "Праздничный" с мясом и... 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Капустные котлеты 
Картофельная запеканка с грибами... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Постный майонез в домашних условиях 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Банановые оладьи (без сахара) 
Воздушное банановое печенье на... 
Банановый чизкейк без выпечки 
Торт без выпечки, с творогом и... 
Салат "Нежный" с курицей и черносливом 
Фаршированный свиной рулет 
Фаршированный чернослив 
Свекольный салат с курицей,... 
Пышные пончики в духовке 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Домашние плюшки 
Медовик (без раскатки коржей) 
Шоколадное печенье 