Сэндвичи с колбасой, сыром и томатной пастой, на сковороде

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Смажьте два куска хлеба тонким слоем томатной пасты.

Сыр натрите на крупной тёрке и разделите на четыре равные части. Посыпьте каждый смазанный кусок хлеба одной частью сыра.

Колбасу нарежьте тонкими кружочками и выложите сверху на сыр.

Посыпьте колбасу оставшимся сыром.

Смажьте остальные два куска хлеба томатной пастой и выложите смазанной стороной на сыр, прижмите.

Тонко смажьте сэндвичи сверху и снизу оставшейся томатной пастой.

В широкую миску разбейте яйцо и перемешайте венчиком до однородности.

Окуните сэндвичи со всех сторон в яйцо.

В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Выложите сэндвичи и обжаривайте их с каждой стороны примерно по 2-3 минуты.

Готовые сэндвичи выложите на тарелку, разрежьте их по диагонали и посыпьте сушёным орегано.

Приятного аппетита.