Овсяные лепешки в духовке

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления овсяных лепёшек в духовке.

Муку соедините с разрыхлителем и просейте в миску.

В миску с мукой всыпьте сахар, соль и овсяные хлопья.

Перемешайте сухие ингредиенты.

К смеси сухих ингредиентов добавьте натуральный йогурт (или жирный кефир), жидкий мёд и подсолнечное масло.

Перемешайте соединённые ингредиенты и оставьте на 30 минут, чтобы овсяные хлопья разбухли.

Вот так загустела масса через 30 минут.

Духовку включите для разогрева до 200 градусов.
Столовой ложкой выложите овсяное тесто на смазанный маслом противень или в силиконовую форму (её смазывать ничем не нужно). На пергамент не рекомендую выкладывать, так как тесто слишком влажное. С помощью ложки придайте лепёшкам аккуратный вид.

Присыпьте овсяные лепёшки кунжутом.

Выпекайте овсяные лепёшки в духовке при 200 градусах около 20 минут.

Овсяные лепёшки с кунжутом готовы. Дайте лепёшкам остыть, после чего можно подавать.
Приятного аппетита!