Маринованные огурцы "Кровавая Мэри"

Как приготовить маринованные огурцы "Кровавая Мэри":

Огурцы разрезать вдоль на 4 части.

Уложить огурцы вертикально в банку.

Лимон нарезать тонкими кружочками.

В каждую банку добавить по 3 кружочка лимона.

Зубчик чеснока разрезать вдоль на 3-4 части. Вставить между кусочками огурца.

Смешать в небольшой кастрюльке томатный сок, лимонный сок, хрен, соль, перец, острый соус. Перемешать и довести до кипения.

Снять с огня и добавить водку.

Влить приготовленный маринад в банку с огурцами.

Закрыть крышкой и выдержать огурцы в томатном маринаде сутки в прохладном месте.

Маринованные огурцы готовы.
Приятного аппетита!