Хлебные палочки "Гриссини"

Подготовить продукты для хлебных палочек гриссини.

Нарезать листья свежего розмарина.

Добавить к измельченному розмарину соль, всю муку и хорошо перемешать сухие ингредиенты.
Добавить оливковое масло и немного воды. Перемешивая тесто, потихоньку добавлять воду, чтобы не было лишней, - тесто должно быть тугим.

Замесить тесто, завернуть в пакет и дать выстояться 20-30 минут.

Тесто разделить на части, затем каждую часть раскатать в пласт толщиной 2-3 мм и разрезать на полоски, шириной примерно 1 см. Выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки.

Полоски теста можно скрутить или оставить, как есть.

Выпекать итальянские хлебные палочки гриссини в разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 8-9 минут.
Приятного аппетита!