В теплой воде растворите сахар, дрожжи, добавьте муку, растительное масло, соль и замесите тесто. Поставьте тесто на час в теплое место, чтобы оно расстоялось.
Для приготовления начинки сыр нарежьте тонкой соломкой, вымытые грибы и окорок — небольшими кубиками. Тесто раскатайте на лепешки и положите их в формы. Затем намажьте лепешки протертыми помидорами, сверху положите слой грибов, окорока и сыра, все посыпьте перцем и душицей. Сбрызните растительным маслом, поставьте пиццу в микроволновую печь и выпекайте 5 минут при средней мощности.
Продукты (на 2 порции)
мука
400
г
дрожжи
3
ч. ложки
вода
100
г
сахар
5
г
масло растительное
4
ст. ложки
соль
по вкусу
шампиньоны
3
шт.
сыр
30
г
оливки
6
шт.
копчености
1
кусочек
помидоры
200
г
перец чёрный молотый
по вкусу
орегано (душица)
по вкусу
Рецепт: Пицца «Знойный юг». Как приготовить Пицца «Знойный юг»?
Тесто для пиццы 
Дрожжевая пицца с колбасой,... 
Домашняя пицца на тонком... 
Домашняя пицца на дрожжевом тесте 
Домашняя пицца "Как я люблю" 
Тосканский суп с фаршем 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Картофельный "Гато" (запеканка) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Помидоры с сыром и чесноком 
Закуска из помидоров, плавленого... 
Помидоры в сыре 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Жюльен с курицей и грибами 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе