Захотелось сырников на завтрак. Готовим вместе? Это легко.
Продукты (на 4 порции)
Творог - 350-400 г
Сахар - 2 ст. ложки
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 1 щепотка
Сода - 0,5 ч. ложки
Уксус (по желанию) - 2 ч. ложки
Мука пшеничная - 5 ст. ложек
Масло растительное - 5 ст. ложек
Сметана (для подачи) - по вкусу
Пошаговый фото рецептСырники обыкновенные
Продукты для рецепта перед вами.
В миску выложить творог, тщательно размять (чтобы не было комков).
В миску вбить яйца, добавить сахар, соль.
Добавить соду (можно погасить ее уксусом).
Все тщательно перемешать, добавить муку (2-4 ст. ложки, зависит от влажности творога). Тщательно перемешать творожное тесто.
Руками сформировать сырник, обвалять его в муке.
Так сделать все сырники.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить сырники. Жарить сырники на среднем огне до золотистого цвета. Пару минут с одной стороны, затем перевернуть и так же жарить с другой стороны. Так пожарить все сырники.
Сырники готовы. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Рецепт: Сырники обыкновенные. Как приготовить Сырники обыкновенные?
Сырники-пампушки 
Нежные сырники 
Сырники под нежным сметанным соусом 
Ванильные сырники со сметаной 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Манные биточки 
Морковное суфле 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Горячие бутерброды с сыром,... 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 