Шикарный бисквит без лишних проблем. На выручку придет чудо техники - мультиварка. Получается вкусный и пышный бисквит. Если апельсиновый бисквит разрезать на коржи и смазать кремом или джемом, то будет вообще сказка.
Продукты (на 8 порций)
Апельсин - 1 шт.
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Сливочное масло - 150 г
Яйца куриные - 3 шт.
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Мука - 250 г
Пошаговый фото рецептБисквит "Апельсиновый"
Как приготовить апельсиновый бисквит в мультиварке:
Вымыть апельсин. Снять цедру при помощи терки. Выжать апельсиновый сок (50-70 г).
Сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца. Хорошо перемешать.
Муку просеять.
Добавить разрыхлитель, цедру и апельсиновый сок. Перемешать. Небольшими порциями добавлять муку. Замесить не крутое тесто.
Форму смазать сливочным маслом. Выложить тесто.
Закрыть крышку мультиварки. Включить программу "Выпечка/Суп" на 95 минут.
После сигнала вынуть чашу и через 3-5 минут извлечь из нее бисквит.
Рецепт: Бисквит "Апельсиновый". Как приготовить Бисквит "Апельсиновый"?
По такому рецепту выпекаю бисквит в обычной духовке - минут 30-40. А если разлить тесто по формочкам, то получатся восхитительные маленькие кексы - мои домашние их просто обожают ;)
марина
Спасибо, простой и уже три без проблем получился, поставил и забыл
Ольга
Спасибо за рецепт. Делаю в духовке и очень довольна!
Спасибо за рецепт огромное, единственное я заменил масло на маргарин для выпечки, у него очаровательный запах ванили) Вышло очень здорово)))) Как мужчина домохозяин- советую всем!!!
А у меня мультиварка редмонд, на какой врограмме тоже выпечка? 95мин.не много?
Вова
Привет,а сколько готовить бисквит
Ольга
У меня не получился бисквит по этому рецепту.
Мультиварки у всех разные. Вы пишите, что программа "суп/выпечка", а у меня это две разные программы с разными температурами: 100 и 140, а это большой разбег.
Это мое первое блюдо в мультиварке, поэтому растерялась. В общем, он конечно вкусный, муж есть, но низкий и плотный.
Что не так?
Ольга
Мне еще его пришлось переворачивать, потому что верхушка была белая. В продолжении того поста, где не получилось!
Дарья
Спасибо за рецепт! У меня получился,выпекала в духовке при 180 градусах,в плоской форме, 30 минут.
Александра
Спасибо за рецепт! Все получилось, пекла в мультиварке, переворачивала корж, так как не пропекся верх.
Татьяна
Спасибо за рецепт! Соблазнило, что не надо много яиц! Немного усовершенствовала, получилось восхитительно!
Апельсин - 1 шт. (любые фрукты)
Сахар - 150 г (1 мерный стакан)
Ванильный сахар - 1 пакетик
Сливочное масло - 150 г (взяла 1/4 пачки)
Яйца куриные - 3 шт.
Разрыхлитель - 2 ч. ложки (1 пакетик 10 г)
Мука - 250 г (1,5 мерных стакана)
Взбить белки, постепенно всыпать сахар – взбить до густой белой пены.
Добавить масло, желтки, чуть соли ( это на любителя, но мне кажется без соли пресным), ваниль, муку, разрыхлитель – все по очереди, продолжая взбивать миксером до получения густой массы (чуть гуще консистенции сметаны).
Добавить фрукты (яблоко, ягоды, апельсин, мандарин и т.п.) - аккуратно размешать ложкой. Выложить в смазанную форму.
Режим ВЫПЕЧКА (у меня готовился 1ч 40 мин) ( наверное зависит от муки и мультиварки) Все пропеклось отлично!
Екатерина
Пирог получился вкусным.Поднялся.У меня готовился 40 мин в мультиварке.
Галина
Очень вкусно и ароматно! Спасибо большое за рецепт,получается даже со спредом.Рекомендую!!!
Пирог "12 ложек" на молоке 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадный пирог 
Простой насыпной пирог с вареньем 
Пирог на молоке 
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Высокий бисквит без разделения яиц 
Классический бисквит 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Жаркое по-домашнему (в мультиварке) 
Гречка по-купечески в мультиварке 
Макароны с сосисками в мультиварке 
Плов из курицы в мультиварке 
Картофельная запеканка с курицей... 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновый десерт 
можно в духовке
