рецепт с фото пошаговый

Сырный суп

Фото к рецепту: Сырный суп
 5 порций по 170 ККал
 55 мин (ваши 25 мин)
 foodforbaby   24.10.12

Любителям супов посвящается! :)
Продукты (на 5 порций)
Куриное мясо (филе) - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 1-2 шт.
Рис - 80 г
Сыр (твердый) - 20 г
Соль - по вкусу
Вода - 1,5 л
Зелень для украшения (по желанию)

Пошаговый фото рецептСырный суп
Фото приготовления рецепта: Сырный суп - шаг №1

Как приготовить сырный суп:

Поставить на огонь кастрюлю с водой и посолить воду.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп - шаг №2

Мясо промыть и целым куском отправить в ещё холодную воду. Мясо должно вариться около получаса.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп - шаг №3

Лук почистить и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп - шаг №4

Морковь натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп - шаг №5

Через полчаса вынуть куриное мясо из бульона.
При необходимости бульон процедить.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп - шаг №6

Рис промыть, всыпать в кастрюлю и варить 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп - шаг №7

Отправить в бульон лук, морковь и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп - шаг №8

Картофель почистить и нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп - шаг №9

После закипания супа отправить в него картофель. Варить 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп - шаг №10

Остывшее куриное мясо нарезать кусочками и отправить в суп.

Определять готовность супа нужно по картофелю - проткните кусочек вилкой, если он сломается пополам, значит, суп готов, можно выключать!

Фото приготовления рецепта: Сырный суп - шаг №11

Готовый суп разлить по тарелкам и посыпать тёртым сыром.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырный суп. Как приготовить Сырный суп?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Супы › Суп куриный
Куриный суп с вермишелью Суп с курицей, картофелем и вермишелью Куриный суп с яйцом Куриный суп Суп «Харчо»
Суп сырный
Куриный суп с плавленым сыром Картофельный суп с плавленым сыром Сырный суп-пюре Сырный суп с куриным филе Сливочный суп с грибами и...
Супы с крупами и мучными изделиями
Пшенный суп с яичной паутинкой Рассольник с потрохами Гречневый супчик на скорую руку
Детский
Домашние сырные палочки Картофельно-куриные оладьи Манные биточки Картофельные чипсы в микроволновке Картофель фри в духовке
Рецепты для начинающих
Домашние сырные палочки Яичные конвертики с сыром и ветчиной Картофельные драники Запеканка из макарон с курицей и... Пицца на сковороде за 10 минут

Блюда из курицы › Куриное филе
Тушеное куриное филе в... Шницель из курицы Картошка, тушенная с курицей Курица в карамели, с чесноком и... Куриная грудка "под шубой", в духовке
Блюда из риса
Джамбалайя Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Рисовые биточки простые Рис с курицей, морковью и луком... Рис с курицей, грибами и сливками...
Блюда из сыра
Домашние сырные палочки Ленивый хачапури на сковороде Сырные крокеты Пирог-запеканка из тертого... Ленивые хачапури (сырные лепешки)

Искать в СуперПоиске
297 спасибо 139047 14 10
Алена Четверг, 25 Октября 2012 г. 15:28 #

Сразу и приготовила ваш суп сырный) Рецепт очень простой, все быстро и вкусно!

   
цитировать
lapochka Четверг, 25 Октября 2012 г. 15:50 #

Вкусный сырный суп с курицей получился, слопали моментально! Советую побольше делать:D

   
цитировать
дженнет Суббота, 10 Ноября 2012 г. 15:53 #

Вкусный суп выглядит так аппетитно!

   
цитировать
дженнет Суббота, 10 Ноября 2012 г. 15:55 #

Всем приятного аппетита!:heart:

   
цитировать
наташа Вторник, 25 Декабря 2012 г. 11:53 #

какой сыр

   
цитировать
Трампампушка Вторник, 06 Августа 2013 г. 10:08 #

Супчик очень вкусный, я часто его готовлю, только я добавляю плавленный сырок.:yes:

   
цитировать
Катюша Пятница, 30 Января 2015 г. 17:59 #

Очень вкусный суп, только сыр я добавила сразу в кастрюлю, так получилось еще вкуснее и на мой взгляд лучше чем с плавленным сырком! :))) Спасибо за рецепт. буду теперь часто его готовить

   
цитировать
Personne Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 20:30 #

Замечательный быстрый супчик :)

   
цитировать
кара Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 12:51 #

А рис в отдельную кастрюлю или в этот же бульон?:ag:

   
цитировать
Виктория Князькова Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 10:21 #

Странный рецепт, непонятно когда что добавлять, на каком этапе сыр добавлять?

   
цитировать
Дмитрий Пятница, 14 Февраля 2020 г. 12:24 #

кара
А рис в отдельную кастрюлю или в этот же бульон?:ag:

Вот и мне тоже было интересно, жаль, что никто так и не ответил(

   
цитировать
Ольга Суббота, 24 Октября 2020 г. 16:46 #

Рис кладётся в бульон в котором варилась курица, сыр добавляется перед подачей в тарелки. По моему все понятно написано.

   
цитировать
Светлана Среда, 02 Декабря 2020 г. 14:22 #

Я тоже сыр добавила сразу в кастрюлю, только почему-то он расплавился и осел на дно. А так очень вкусно получилось

   
цитировать
Анастасия Суббота, 13 Июля 2024 г. 21:25 #

Извините, что значит ингредиенты на пять порций?:surp:

С таким количеством всего - это маааксимум 2 порции и то слишком мало 😄

Я взяла всего в 3 раза больше)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рисовая запеканка с брокколи и помидорами черриЯблочный пирог на молоке, с корицейМакароны с курицей, брокколи и зелёным горошкомГречка с курицей и тыквой (в духовке)Дрожжевая вертута с жареным репчатым луком, чесноком и зеленьюКартошка, запечённая с курицей и яблоками, в рукавеСтейки из цветной капусты с курицей и сыром
Тёртый сливовый пирогПирог с айвой и клюквой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)