На мой взгляд - это самый простой рецепт приготовления свинины на гриле. Такую свинину жареную можно подать как основное блюдо с гарниром или как охлажденную закуску.
Продукты
Свиное филе - 450 г
Соевый соус - 3 ст. л.
Мед - 3 ст. л.
Свежий лимонный сок - 1 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Чеснок (чищеный и измельченный) - 3 зубка
Имбирь молотый - 1/2 ч. л.
Как приготовить свинину жареную на гриле:
1. Свиное филе порезать полосками и сложить мясо в пластиковый пакет.
2. В небольшой миске смешать соевый соус, мед, лимонный сок, оливковое масло, чеснок и имбирь, перелить эту массу в пластиковый пакет со свининой и хорошо перемешать, хорошо встряхнув пакет. Положить пакет в холодильник на 2-4 часа, периодически встряхивая пакет.
3. Достать мясо из маринада и нанизать на шпажки (если шпажки деревянные, то их необходимо предварительно замочить в холодной воде на 10 минут). Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры. Выложить на разогретую решетку гриля шашлыки и жарить свинину на гриле около 2-3 минут с каждой стороны.
Подавать шашлыки из свинины горячими или комнатной температуры.
Рецепт: Свинина, жаренная на гриле. Как приготовить Свинина, жаренная на гриле?
Свинина, тушенная в сметане 
Жаркое по-деревенски 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Запечённые отбивные из свинины в... 
Картофельная запеканка со... 
Шашлык из свинины (лучший маринад) 
Шашлык из свинины в луковом маринаде 
Маринад на соевом соусе для шашлыка 
Шашлык из свинины на минеральной воде 
Сочный шашлык из свинины (два... 
Свинина маринованная жареная 
Мясо в луково-соевом маринаде, в... 
Маринованная свинина в духовке 
Свинина "Праздничная" 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Шаурма по-домашнему 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Куриное филе с овощами на гриле 
Шампиньоны на гриле (два варианта:... 
Картофель, запеченный в соевом... 
Курица под соусом терияки 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Грибная икра из шампиньонов 
Слоеный омлет 
А ваш маринад для шашлыка из свинины приму к сведению, должно быть вкусненько)