Гречаники

Удивительный рецепт впервые слышу про гречанки. Спасибо, Галя, за рецепт!

бабушка моя делает гречаники так: вот эту массу, что вы написали потом заворачивает в свинную сеткуи обжаривает

Сетка продается на рынке мясном. тоже очень вкусно)можно добавить в этот фарш еще обжаренных грибочков.

Огромное спасибо! Только что приготовила, очень вкусно получилось

а что с морковью,ее на блендер или с кашей

а можно ингредиенты через мясорубку

Рецепт конечно интересный,но котлетки рассыпаются,я бы наверно добавила соды и яйцо

Очень вкусно, спасибо за рецепт, правда внесла свои коррективы;) добавила 2 ст.л. муки.

Чему тут рассыпаться? Все отлично получилось!

Я яйцо и муку 1 ст.л и манки 1 ст.л очень вкусные!

Реально разваливаются при малейшей попытке перевернуть. Я даже пару яиц добавил - не помогло. И что мне теперь с целой кастрюлей смеси делать?!

Реально разваливаются при малейшей попытке перевернуть. Я даже пару яиц добавил - не помогло. И что мне теперь с целой кастрюлей смеси делать?!

Лопаткой для сковороды переворачивай или ложкой

Очень вкусно.

Думаю,сюда для связки лучше тертый картофель добавить,а не яйца

Ой, сейчас умру от смеха) "реально разваливаются и что мне теперь с целой кастрюлей смеси делать?!"))

Добавьте яйцо и муки или манки немного

Печень говяжью ставить в солёную воду перед приготовлением.готовить с открытой вытяжкой.приятного аппетита.

делала в первый раз и очень вкусно получилось, в смесь из печени, гречки и яйца добавила щепотку эстрагона и майорана.

Рецепт хороший,но у меня они рассыпались и я добавила яйцо и муки немного. очень вкусно получилось

Добавила два зубчика чеснока и яйцо и немного муки. Даже детям понравилось)

Реально разваливаются при малейшей попытке перевернуть. Я даже пару яиц добавил - не помогло. И что мне теперь с целой кастрюлей смеси делать?!

Начинить свиную кишку и запечь, будет печеночная колбаска!