Поджариваем печёнку на сковороде с 2 ложками масла. Заливаем бульоном, перемешиваем и снимаем с огня. В другой сковороде на 2 ложках масла жарим лук, грибы, перец несколько минут. Перекладываем на сковороду с печёнкой, добавляем специи, вино и тушим без крышки 10 мин. на маленьком огне. Посыпаем петрушкой и подаём.
Продукты
печень куриная
500
г
масло растительное
4
ст. ложки
бульон куриный
0.33
стакана
лук репчатый
1
шт.
шампиньоны
300
г
перец острый красный
0.5
шт.
паприка молотая сладкая
1
ч. ложка
соль
по вкусу
перец
по вкусу
вино белое полусухое
0.5
стакана
петрушка
по вкусу
Рецепт: Куриная печёнка с грибами в белом вине. Как приготовить Куриная печёнка с грибами в белом вине?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Курица "от лучшего повара" (Кордон... 
Стир-фрай с курицей 
Чахохбили 
Салат "Любимому папе" 
Тушеная куриная печень с луком 
Печень куриная под сметанным соусом 
Подлива из куриной печени со сметаной 
Куриная печень в... 
Куриная печень с луком и морковью 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Жюльен с курицей и грибами 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе