Печенье из постного теста получается очень славным, только растительное масло выбирайте без запаха. И постарайтесь не заменять медом мелассу (черную патоку). У нее свой, особенный вкус, и кладут ее в пряники для придания особого вкуса, текстуры и цвета.
Продукты
Сахар – 1 стакан
Растительное масло — ¾ стакана
Меласса (черная патока) — ¼ стакана
Яйцо — 1 шт.
Мука – 2 стакана
Сода — 2 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Соль – ½ ч. л.
Имбирь молотый и гвоздика молотая — по ½ ч. л.
Сахар
Соедините сахар, растительное масло и черную патоку. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Смешайте просеянную муку, соду, корицу, соль, имбирь и гвоздику. Все соедините и хорошо перемешайте. Накройте тесто и поместите в холодильник на 4 часа (охладите тесто для того, чтобы с ним легко было работать).
Сделайте из теста маленькие шарики диаметром 2,5 см (около 50 шт). Обваляйте их в сахаре и выложите на смазанный противень на расстоянии 7-8 см друг от друга. Выпекайте при температуре 190 градусов 8-10 минут. Оставьте печенье на противне на 2-3 минуты, а затем остудите на решетке.
Рецепт: Сахарное печенье на растительном масле. Как приготовить Сахарное печенье на растительном масле?
Имбирное печенье 
Имбирные пряники 
Имбирное печенье 
Рождественские имбирные пряники с... 
Имбирное печенье 
Сахарное песочное печенье 
Печенье сахарное 
Песочное печенье "Торчетти" 
Сахарное печенье на кефире 
Сахарное песочное печенье 
Салат "Змейка" 
Картофельные корзинки с селедочным... 
Закусочный "Наполеон" с сыром,... 
Куриные рулетики по-французски с... 
Картофель, запеченный с чесноком в... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 