На растительном рафинированном масле поджарить на одной сковороде сначала нарезанные кубиками грибы, а затем нарезанную полукольцами луковицу. Все хорошо перемешать, посолить, залить омлетной массой, приготовленной из яиц, взбитых с подсоленным молоком. Когда омлет загустеет, сверху посыпать натертым на терке сыром и мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
Продукты
яйца
4
шт.
молоко
0.5
стакана
грибы свежие
200
г
лук репчатый
1
шт.
сыр
50
г
масло растительное рафинированное
3-4
ст. ложки
соль
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Омлет с грибами, луком и сыром. Как приготовить Омлет с грибами, луком и сыром?
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Омлет с жареным сыром и колбасой 
Омлет 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Омлет с сырной начинкой 
Омлет сырный 
Яичный конвертик с сыром 
Омлет с сыром 
Первоклассный омлет 
Домашние сырные палочки 
Горячие бутерброды-трубочки с... 
Закуска ёка с зеленью 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Куриные блины с грибным соусом 
Картофельные зразы с грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Пирог-запеканка из тертого...