Растереть яйца с сахаром добела, добавить сливки или сметану, масло, хорошенько перемешать, положить в смесь натертые яблоки, молотые сухари и все еще раз хорошенько размешать до гладкости. Выложить все в форму ( невысокую кастрюлю с толстым дном ), смазанную маслом и посыпанную сухарями и поставить в хорошо разогретую духовку. Когда пудинг слегка подрумянится, уменьшить нагрев и запекать до готовности при умеренной температуре . Готовность можно проверить острой деревянной палочкой.
Продукты
яблоко натертых
1
стакан
яйца
3
шт.
сахар
0.75
стакана
сливки густые
0.5
стакана
или сметана
0.5
стакана
панировочные сухари
0.5
стакана
масло
0.25
стакана
Рецепт: Пудинг из яблок. Как приготовить Пудинг из яблок?
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Апельсиновый пудинг 
Манный пудинг 
Рисовый пудинг с ванилью и корицей 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Яблочный тарт 
Шарлотка с яблоками