Простой и очень вкусный пирог "Зебра". Испеките его на выходных и порадуйте свою семью вкусной выпечкой к чаю. Приятного аппетита!
Продукты (на 12 порций)
Сахар - 300 г
Мука - 250 г
Яйцо - 4 шт.
Сметана - 200 мл
Масло сливочное - 100 мл
Какао-порошок - 2 ст. ложки
Сода - 1 ч. л.
Пошаговый фото рецептВкусный пирог "Зебра"
Ингредиенты для приготовления пирога "Зебра".
Как приготовить пирог "Зебра":
Смешать муку с содой.
В миске взбить яйца с сахаром. Взбивать не меньше 5 минут на максимальной скорости.
Добавить сметану и топленое сливочное масло (не горячее), смешать миксером на маленькой скорости.
Добавить муку с содой, перемешать миксером на маленькой скорости.
Разделить тесто на две равные части.
В одну добавить какао-порошок, смешать миксером на маленькой скорости.
Фому застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Выложить 2 ст. л. белого теста, затем 2 ст. л. шоколадного теста. Таким образом чередовать слои. Сделать рисунок на поверхности пирога деревянной шпажкой.
Выпекать пирог "Зебра" в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой - она должна быть чистая, без кусочков налипшего теста.
Готовый пирог "Зебра" выложить на блюдо, дать остыть и можно подавать к чаю.
Приятного аппетита!
Рецепт: Вкусный пирог "Зебра". Как приготовить Вкусный пирог "Зебра"?
Замечательный рецепт легкий и доступный!!Спасибо автору!!!
Дноиалблим
А что такое шпажка
Гарри
Не получилось
марина
Дноиалблим
А что такое шпажка
Ето палочка)) можно вместо шпажки использывать спичку)
Гуля
Действительно вкусный, но не сладкий
Зарина
Вкусно!
Наталья
А соду нужно гасить уксусом?
Екатерина
Наталья
А соду нужно гасить уксусом?
Где-то читала,что соду не нужно гасить,если тесто на сметане
Автору спасибо, вкусно! Одно но -то ли тесто жидкое получилось (сметаны много положила), то ли неправильно выкладывала -после выпечки все тесто стало шоколадным
диана
Почему два раза надо добавлять муку с содой?
яблоко
очень хороший рецепт
таня
Очень нежный мякиш. Можно использовать как бисквит для торта. Вкусно.
Отличный рецепт, делала сахара 150 гр и в самый раз, выпекала в форме 25 см получился низким
Держала 45 минут при 180 и после ещё 15 при 160-170 и дала остыть в духовке
Анна
Божественный пирог! Сегодня испекла и очень довольна рецептом. Нежный, лёгкий, воздушный! Спасибо огромное за рецепт! Сын заказал его себе на ДР
татиана
огромное спасибо. мне 12 лет и до этого я ни разу не пекла и не готовила по большому счёту. и сразу же мой первый пирог получился на ура. всё идеально. спасибо за рецепт.
вика
огромное спасибо за этот простой рецепт
Тамила
Щас попробую приготовить
Шахзода
Спасибо за рецепт, получился очень нежный
Лиза
марина
Дноиалблим
А что такое шпажка
Ето палочка)) можно вместо шпажки использывать спичку)
Или зубочистку.
Анна
У меня почему то получился весь шоколадный, но безумно вкусный. Грешу, что из за формы кексницы, была бы круглая/квадратная была бы зебра.☺
марина
класс рецепт получился
Мария
Спасибо огромное, старый добрый рецепт, всегда на УРА)
Мария
Анна
У меня почему то получился весь шоколадный, но безумно вкусный. Грешу, что из за формы кексницы, была бы круглая/квадратная была бы зебра.☺
Я тоже пробовала в кекснице, все получилось. Скорее всего, у вас тесто было жидковатым.
Диана
Наталья
А соду нужно гасить уксусом?
Где-то читала,что соду не нужно гасить,если тесто на сметане
Автору спасибо, вкусно! Одно но -то ли тесто жидкое получилось (сметаны много положила), то ли неправильно выкладывала -после выпечки все тесто стало шоколадным Просто нужно тесто выкладывать разными ложками! Ложку белого, ложку коричневого!
соня
торт получился суперский. внутри такой мягкий и воздушный. честно, неожидала такого
Надя
Очень вкусный и красивый . Спасибо
Светлана
Спасибо за рецепт! Пирог получился и очень очень понравился всей семье! Такой пышный, нежный, воздушный получился, просто сказка. Единственное это то что за указанное время он у меня не пропекся. Ставила еще два раза по 10 минут и температуру немного убавила.
Алина
У меня получилось отлично, на вкус просто обалденный, даже не ожидала... Благодарю за хороший рецепт.
У меня получилось отлично, очень вкусный, даже не ожидала. Спасибо за хороший рецепт!
ЛЕНА
обалдеть вкусно
Анара
очень вкусно получилось, добавила 2 яйца вместо 4 (дома просто яйца закончились) и сахара чуть меньше чем в рецепте. получился очень мягким, воздушным и немного влажным как я люблю 😍 ещё кстати добавила мак и грецкий орех. безумно вкусно, спасибо за рецепт
Мария
Сахара положила 240-250 гр
Классическая зебра. За 20 минут уплели половину ))))
Катя
Пирог очень вкусный получился. Я иногда двойную порцию делаю. И ещё я добавляю ванилин. Очень вкусно!!! 👍😃
Луна
Наталья
А соду нужно гасить уксусом?
Ну в другом рецепте гасила, очень вкусно получилось.
Татьяна
Рецепт отличный. Готовлю второй раз и всё отлично.Единственное вместо соды добавляю пакетик разрыхлителя.Мягкий,ароматный, спустя пару дней такой же по влажности как и вначале.По сладости отличный,не переслащённый.очень рекомендую данный рецепт.
Катя
Пирог супер👌! Я сколько раз по вашему рецепту готовлю, и ниразу никто не сказал что у меня вышло плохо. Спасибо!
Клара
Рецепт легкий ,качественный ,но выпекать пришлось не 40 минут а 1 Час.Благодарю за рецепт
Катя
Клара
Рецепт легкий ,качественный ,но выпекать пришлось не 40 минут а 1 Час.Благодарю за рецепт
Это зависит от какао и сметаны. У меня так тоже было. 😉
Марина..)
Спасибо огромное за рецептик...простой в приготовлении,и шикарный на вкус..)
Юля
Отличный рецепт)сверху сметана со сгущёнкой)
Котан
Я без ума от этого рецепта! Безумно вкусно! Спасибо огромное. 🎉😂😸
Раиса
Неплохой рецепт, но на мой вкус слишком сладкий, попробую в следующий раз поменьше положить
Mastura
Получилось отлично, очень вкусный, даже не ожидала. Спасибо за хороший рецепт!
Наргиза
очень вкусный и влажный пирог. спасибо вам огромное за рецепт
ксения
спасибо огромное
Оксана
Очень очень нежный и вкусный 🤤 спасибо за рецепт. Но тоже не совсем виден рисунок. Наверно в след раз сделаю погуще. Но все равно получилось вкусно!
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Пирог "Зебра" 
Пирог "Зебра" на молоке 
Пирог "Любимая Зеброчка" 
Шоколадный пирог 
Супервлажный шоколадный торт 
Шоколадный пирог с пропиткой и... 
Постный шоколадный пирог 
Шоколадные пирожные (брауни) 
Закусочные слойки с сыром и ветчиной 
Картошка по-деревенски в духовке 
Салат "Мужские слезы" 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
