Такая ароматная и такая лакомая... Лучшая ВЫПЕЧКА №25-15

Турецкие бублики с тахини и орехами – плетёные булочки-кольца из умеренно сладкого сдобного дрожжевого теста. Между слоями раскатанного теста, свёрнутого рулетиками, – начинка из кунжутной пасты, грецких орехов и сахара.

Медовая коврижка с пряностями – мягкая и воздушная. В её аромате угадываются пряные травы, апельсиновая цедра и сладкие медовые нотки. Вкусная душистая коврижка отлично дополнит пасхальный стол.

Заливной пирог с колбасой, сыром и яйцами максимально прост в приготовлении: начинка из колбасы, сыра и варёных яиц заливается жидким тестом на молоке. Результат получается отличным – дегустаторы останутся довольными.

Треугольники из теста фило с чечевицей – идеальный контраст хрустящего тончайшего теста и нежной начинки из чечевичного пюре с луком и зеленью. Простой рецепт аппетитных пирожков-конвертиков с чечевицей пригодится в пост.

Если вы большой охотник до пончиков, но вас смущает необходимость их жарить – испеките дрожжевые пончики в духовке. Они получатся не менее воздушными и вкусными, чем жаренные во фритюре. Шоколадная глазурь добавит сладости и придаст пончикам замечательный вид.

Базлама – турецкая хлебная лепёшка из несладкого дрожжевого теста на молоке. Выпекается лепёшка на сухой сковороде, получается пышной и нежной. Её подают горячей, смазывая сливочным маслом и посыпая пряностями.

Ароматные и воздушные заварные куличи выпекаются из умеренно сладкого дрожжевого теста, замешанного опарным способом на мучной заварке. Глазурь для куличей готовится с белым шоколадом и желатином.

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".

А также загляните в предыдущую подборку “Читайте до конца – и будет вам тортик. Лучшая ВЫПЕЧКА №25-14”.