Кукурузную муку просеять. Всыпать в подсоленную кипящую воду немного кукурузной муки и, когда она закипит, всыпать всю муку. Варить 30 мин, помешивая от середины к краям котелка, прижимая веселку к стенкам посуды.
Готовность мамалыги определить так: опустить в кастрюлю с мамалыгой веселку, поставив ее вертикально, и быстро навертеть ее между ладонями; затем вынуть и посмотреть: если на веселке нет прилипшей мамалыги, то она уже сварена. Готовую мамалыгу стряхнуть и выложить на доску. Разрезать на порции и подавать с маслом, брынзой, сметаной или с молоком.
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Фаршированный картофель,... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Мамалыга скоростная (скороспелая) 
Мамалыга со шкварками и луком 
Мамалыга 
Мамалыга со сметаной 
Мамалыга по-абхазски 
Дроб из куриной печени, по-румынски 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Заварные блины 
