Рис отварить, смешать с кокосовой стружкой, сыром и яйцами. На сковороде с разогретым топленым маслом испечь маленькие рисовые лепёшки. Сохранять в теплом месте.
Фрукты нарезать на кусочки и, чередуя, нанизать на 4 шпажки.
Бифштексы обжарить на оставшемся топлёном масле, посолить, поперчить, посыпать карри. Добавить шпажки с фруктами, слегка потушить.
Разогреть мясной соус с ростками сои и кукурузными початками.
Подавать бифштексы с фрукты на шпажках и рисовыми лепешками с соусом.
Продукты (на 4 порции)
рис
200
г
кокосовая стружка
50
г
сыр плавленый
1
шт.
яйца
2
шт.
масло топлёное
3
ст. ложки
персик
1
шт.
абрикос
1
шт.
ананас
1
кусочек
киви
1
шт.
груша
1
шт.
индейка
600
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
соя
100
г
кукуруза консервированная
100
г
Рецепт: Индейка с фруктами по- индийски. Как приготовить Индейка с фруктами по- индийски?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Курица "от лучшего повара" (Кордон... 
Чахохбили 
Мини-запеканки из кабачка и курицы 
Стир-фрай с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Курица в апельсиновом соусе 
Азиатский суп "Кимчи Рамен" 
Чикен Масала 
Бомбейская картошка 
Алу паратха (индийские лепешки с... 
Плов Бириани 
Палак-панир 
Салат из ананасов с чесноком 
Пирог "Тропический рай" 
Салат с курицей и ананасами 
Салат-закуска с ананасами и кукурузой 
Салат "Ананас" из курицы, с... 
Филе индейки, тушенное с луком в... 
Индейка, тушенная с луком и морковью 
Индейка, запечённая с картошкой (в... 
Отбивные из индейки с сырной корочкой 
Рис с индейкой и овощами (в духовке) 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Салат с тунцом "Семицветик" 
Салат с тунцом и кукурузой 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Рис с курицей, грибами и сливками... 
Сырные кексики с зелёным луком 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Сырно-луковый суп 
Сырники по-новому 
Луковое печенье к пиву