Творог тщательно перемешать с молоком, протереть на сите, заправить желтками, крахмалом, сахаром, ванилином и тертой лимонной цедрой или тертым миндалем. Залить взбитым со щепоткой соли яичным белком. Творожную массу положить в смазанную жиром и обсыпанную крахмалом форму, покрыть хлопьями маргарина, запекать при средней температуре 45 мин.
Продукты
творог
750
г
молоко
0.5
стакана
яйца
3
шт.
крахмал
4
ч. ложки
сахар
0.5
стакана
цедра лимона
по вкусу
или миндаль горький (плоды)
3
шт.
масло сливочное
1
ст. ложка
или маргарин
1
ст. ложка
ванилин
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Запеканка творожная сладкая. Как приготовить Запеканка творожная сладкая?
Быстрая творожная запеканка 
Творожная запеканка с манкой 
Творожная запеканка "Неженка" 
Творожная запеканка с манной крупой 
Запеканка творожная 
Домашние сырные палочки 
Горячие бутерброды-трубочки с... 
Закуска ёка с зеленью 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Куриные блины с грибным соусом 
Картофельные пампушки с... 
Галушки по-охотничьи 
Львовские цыбульники 
Львовские гречаники 
Бендерики из лаваша с творогом и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом